Трайфлы Зимняя вишня

Приготовление

10 минут

Рецепт на:

на 2 персоны

Ингредиенты:

Сироп Barinoff Бейлиз

30 мл

Вода

30 мл

Топпинг Barinoff Вишня

100 мл

Шоколадный кекс

2 шт

Сливки 33%

200 гр

Маскарпоне

230 гр

Вишня замороженная

300 гр

Сахарная пудра

50 гр

Способ приготовления:

Приготовление крема: взбейте сливки, маскарпоне и сахарную пудру с помощью миксера
Приготовление пропитки: смешайте 30 мл сиропа с водой и хорошо перемешайте
Приготовление кекса: разрежьте его на три части
Приготовление вишни: разморозьте ее и слейте сок
Формирование трайфла слоями:
- положите одну часть кекса, полейте пропиткой
- добавьте топпинг
- посыпьте вишней
- нанесите слой крема
Повторите слои ещё два раза
Украсьте сверху вишней