Незаменимый инструмент в работе профессионального бармена. Экономит время и помогает создавать напитки высшего качества. Идеально подходит для приготовления коктейлей, напитков, лимонада; широко используется в кулинарии. Содержание сока — не менее 35%.
В лайме больше эфирных масел, чем во многих других цитрусах. В цедре лайма содержится до 7 % эфирного масла — это заметно выше, чем у большинства родственных фруктов, поэтому аромат у него особенно насыщенный.
Лимонная кислота; вода питьевая; консервант калия сорбат; сахар; концентрированный сок лайма.
Хранить при температуре от 0°С до +25°С и относительной влажности воздуха не более 75%, избегая попадания прямых солнечных лучей. После вскрытия бутылки основу хранить при температуре от +2°С до +25°С не более 30 СУТОК.