Панкейки с шоколадом и бананом

Приготовление

45 минут

Рецепт на:

на 10 персон

Ингредиенты:

Топпинг Barinoff Шоколад

100 мл

Топпинг Barinoff Банан

40 мл

Кефир

510 мл

Растительное масло

40 мл

Банан

2 шт

Мука

340 гр

Яйца

2 шт

Сахар

60 гр

Соль

2 гр

Сода

5 гр

Голубика свежая (для украшения)

20 гр

Способ приготовления:

В миске смешать яйца, сахар, соль и перемешать
В теплый кефир добавить соду и перемешать, затем перелить все в основную массу, и добавить муку. В самом конце добавить масло
Тщательно перемешать
Жарить панкейки на сухой сковороде, примерно по 45 секунд с каждой стороны
Выкладывать стопку слоями:
- панкейки 4-5 шт
- банан, нарезанный кружками
- шоколадный топпинг
Повторите слои ещё четыре раза
Сверху полейте банановым топпингом, украсьте бананами, шоколадным топпингом и голубикой
Наслаждайтесь!